Меню
Салаты для банкетов
Цезарь с куриной грудкой на гриле
Запеченное куриное филе, салат Романо, помидоры-черри, гренки, соус "Цезарь", Пармезан.
250 гр.
Салат из молодой свеклы с козьим сыром и кедровыми орешками
Запеченная молодая свекла,, козий сыр, кедровые орехи, микс салата, фирменная заправка.
200 гр.
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины,сыр Фета, красный лук, орегано, оливковое масло.
250 гр.
Салат из лосося домашнего посола
Лосось, авокадо, помидоры-черри, айсберг, фризе, каперсы, оливковое масло, лимон.
340 гр.
Салат с карамелизированной куриной печенью
Микс салата, куриная печень, клубника , Дор-блю, сахар, бальзамический уксус, апельсиновый соус.
250 гр.
Салат с вяленой утиной грудкой, грушей и апельсином
Вяленая утиная грудка, груша, апельсин,микс салата.
200 гр.
Цезарь с креветками на гриле
Листья салата Романо, соус "Цезарь", гренки, сыр Пармезан, креветки, черри-томаты.
250 гр.
Креветки на гриле с салатом из огурцов, авокадо и лайма
Тигровые креветки, авокадо, свежий огурец, микс салата, лайм, фирменная заправка.
250 гр.
Салат "Оливье" с лососем и красной икрой
Яйцо отварное, картофель, морковь, зеленый горошек, лосось с/с, огурец, икра красная, фирменная заправка.
200 гр.
Аппетитный салат из куриного филе,зеленой редьки, перепелиных яиц и лука фри
Запеченное куриное филе, зеленая редька, перепелиные яйца, лук фри.
200 гр.
Теплый Картофельный салат с вялеными томатами
Бэби картофель, каперсы, томаты вяленые, соус винегрет, лук красный,огурцы свежие.
200 гр.
